LFGB認證標準是德國的認證標準之一,我們每天接觸多的就是各種食品容器,生活中隨處都會見到的碗、筷子、高壓鍋、微波爐、電飯煲、凈水器等,這些都和我們每天必須的食物和水源有著千絲萬縷的聯系,LFGB認證標準雖然是對食品級材料所做的標準,不過LFGB認證標準適用的產品范圍有哪些呢?是不是所有和食品相關的材料LFGB認證標準都能夠適用呢?
LFGB認證標準是德國關于食品及日用品的法規,與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包裝材料等,其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。
食品容器是日常生活常見、常用的東西。如果食品容器對人體有害的化學物質,在與食品的接觸過程中發生轉移,或影響食品的氣味和味道,不知您有沒有想到過這些制品的材料是否安全?
LFGB食品接觸材料的范圍很廣,有可能與食品相接觸的材料,例如,餐具、食品外包裝、烘焙紙、炊具等等,不管是塑料材質、橡膠材質、玻璃材質、金屬材質、或其它材質,還是涂層,都屬于食品接觸材料,需要進行歐洲食品級測試。
常見的測試產品范圍如下表所示:
餐具:(塑料,玻璃,陶瓷,美耐皿,橡膠,紙制,木制) 杯,盤,碗,碟,刀,叉,勺,瓢,飯盒,一次性餐具,茶具,酒具,瓶,咖啡具等;
廚具:電熱壺,煮蛋器,榨汁機,豆漿機,勺子,鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,鏟子,攪拌機等;
炊具、灶具 壓力鍋,面包機,炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等;
廚用小家電:家用凈水器,電熱壺電熱杯,微波爐,多士爐,烤箱,烤爐,飲水機,烤箱,電飯鍋,電飯煲等。
如果請您現在對您家里的食品容器的安全性做評估,您認為合格的產品的比例占有多少呢?為什么很多人會生病,一方面是因為自己的抵抗力和免疫力較差,另外一方面是因為自己的飲食和睡眠習慣,有些人喜歡用鐵鍋炒菜,認為能夠補充更多人體必需的鐵元素,事實真的是這樣嗎?您的鐵鍋經過LFGB認證標準的檢測能夠確保是合格的鐵鍋嗎?對于出口德國的食品級材料有LFGB認證標準為其保駕護航,我國消費者平時購買產品時也要注意選擇有認證和質量保證的產品。